{"id":43398,"date":"2023-03-21T09:00:00","date_gmt":"2023-03-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/naturfreunde.ch\/?post_type=naturfreund&#038;p=43398"},"modified":"2023-03-16T11:28:58","modified_gmt":"2023-03-16T10:28:58","slug":"lapins-de-paques-en-pate-levee","status":"publish","type":"naturfreund","link":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/ami-de-la-nature\/lapins-de-paques-en-pate-levee\/","title":{"rendered":"Lapins de P\u00e2ques en p\u00e2te lev\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-7387b849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour la p\u00e2te<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500\u2009g de farine<\/li>\n\n\n\n<li>100\u2009g de sucre<\/li>\n\n\n\n<li>1\u2009cc de sel<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd\u2009cc d\u2019extrait de vanille<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0153uf<\/li>\n\n\n\n<li>75\u2009g de beurre tendre<\/li>\n\n\n\n<li>25\u2009g de levure<\/li>\n\n\n\n<li>2\u2009dl de lait ti\u00e8de<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour d\u00e9corer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 \u0153uf pour badigeonner<\/li>\n\n\n\n<li>raisins secs<\/li>\n\n\n\n<li>chocolat fondu ou amandes effil\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li>\u00c9mietter la levure dans le lait ti\u00e8de et remuer jusqu\u2019\u00e0 dissolution.<\/li>\n\n\n\n<li>Mettre la farine, le sucre, le sel et la vanille dans un r\u00e9cipient et les m\u00e9langer. Ajouter l\u2019\u0153uf, le beurre tendre et le m\u00e9lange lait-levure et p\u00e9trissez le tout jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te bien souple.<\/li>\n\n\n\n<li>Couvrir le r\u00e9cipient d\u2019un torchon propre et laisser reposer la p\u00e2te dans un endroit chaud pendant environ 60 minutes pour que la p\u00e2te puisse lever.<\/li>\n\n\n\n<li>Apr\u00e8s ce temps de repos, diviser la p\u00e2te en 6 portions \u00e9gales sur un plan de travail farin\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Pour chaque petit lapin, la p\u00e2te est encore divis\u00e9e:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 grosse boule pour le corps (70\u2009g)<\/li>\n\n\n\n<li>1 boule moyenne pour la t\u00eate (30\u2009g)<\/li>\n\n\n\n<li>2 petites boules pour les pieds (5\u2009g chacune)<\/li>\n\n\n\n<li>2 c\u00f4nes pour les oreilles (15\u2009g chacun)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Aplatir l\u00e9g\u00e8rement les boules et les assembler en un petit lapin avec les oreilles allong\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n<li>Enfoncer les raisins secs dans la p\u00e2te en guise d\u2019yeux. Laisser reposer les petits lapins de p\u00e2te termin\u00e9s pendant environ 30 minutes suppl\u00e9mentaires sur du papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C, badigeonner les lapins \u00e0 l\u2019\u0153uf et les faire cuire pendant 15 minutes.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"972\" style=\"aspect-ratio: 1512 \/ 972;\" width=\"1512\" autoplay controls loop muted src=\"https:\/\/naturfreunde.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Osterhaeschen_Video.mp4\" playsinline><\/video><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pas \u00e0 pas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le savais-tu?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pourquoi les lapins ont-ils de si longues oreilles?<\/strong><br>Les longues oreilles du lapin fonctionnent comme des cornets acoustiques: en les tournant dans diff\u00e9rentes directions, le lapin peut entendre \u00e0 tout moment ce qui se passe autour de lui.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une vision panoramique parfaite<\/strong><br>Leurs yeux situ\u00e9s sur le c\u00f4t\u00e9 permettent aux lapins ou aux li\u00e8vres de percevoir presque 360\u00b0 de leur environnement sans avoir \u00e0 tourner la t\u00eate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quelle vitesse peuvent atteindre les li\u00e8vres?<\/strong><br>Un li\u00e8vre peut courir jusqu\u2019\u00e0 70 km\/h et ex\u00e9cuter \u00e0 la vitesse de l\u2019\u00e9clair des crochets pour semer ses poursuivants. Ses pattes arri\u00e8re puissantes lui permettent en outre de sauter jusqu\u2019\u00e0 2 m\u00e8tres de haut et 5 m\u00e8tres de long.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pourquoi les lapins ont-ils des dents aussi longues?<\/strong><br>Les dents du lapin et du li\u00e8vre poussent tr\u00e8s vite. S\u2019ils ne rongeaient pas en permanence et ne s\u2019usaient pas les dents ainsi, elles mesureraient 1,5 m de long en un an! Pourtant, ils ne sont pas consid\u00e9r\u00e9s comme des rongeurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant le week-end pascal, le lapin de P\u00e2ques est bien entendu incontournable. Ces petits lapins en p\u00e2te lev\u00e9e sont non seulement mignons \u00e0 regarder, ils sont aussi \u00e0 croquer!<\/p>\n","protected":false},"author":272,"featured_media":43392,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","powered_cache_disable_cache":false,"powered_cache_disable_lazyload":false},"naturfreund_ausgabe":[536],"naturfreund_rubrik":[472],"class_list":["post-43398","naturfreund","type-naturfreund","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","naturfreund_ausgabe-1-23fr","naturfreund_rubrik-enfants-de-la-nature","wpbf-post"],"acf":{"prolitteris_id":"plzm.7b03e3ff-f82e-467c-83a1-2bbbeaeb3745","has-author-box":true,"has-footer-nf-promotion":true,"articles_from_naturfreund_rubrik":{"show":true,"linked_naturfreund_rubrik":null},"articles_from_naturfreund_ausgabe":true},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund\/43398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/naturfreund"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/272"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund\/43398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"naturfreund_ausgabe","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund_ausgabe?post=43398"},{"taxonomy":"naturfreund_rubrik","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund_rubrik?post=43398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}