Ch\u00e8re Amie de la Nature, cher Ami de la Nature<\/p>\n\n\n\n
D\u00e8s janvier, apr\u00e8s une p\u00e9riode de froid, les premi\u00e8res pousses vertes sont apparues dans les pots sur mon balcon. Je ne savais plus exactement ce que j’y avais plant\u00e9 \u00e0 la fin de l’automne, mais la vie qui germait me r\u00e9jouissait \u00e9norm\u00e9ment. Je suis toujours \u00e9merveill\u00e9e par la force de la nature lorsqu’elle reprend lentement son cours apr\u00e8s une p\u00e9riode de repos.<\/p>\n\n\n\n
Mais la force humaine aurait-elle peut-\u00eatre aussi \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9e ici?\u00a0 Comme l’ont \u00e9crit les Amis de la Nature allemands dans leur analyse de la situation \u00e0 l’intention de l’Internationale des Amis de la Nature en automne dernier: \u00abDepuis la p\u00e9riode industrielle, l’homme est devenu la force naturelle la plus puissante et la crise climatique montre que l’humanit\u00e9 est devenue le facteur d\u00e9terminant des processus g\u00e9o\u00e9cologiques.\u00bb Cela ne peut \u00eatre contredit. Des informations nous parviennent en outre sur les dimensions des limites de la pression plan\u00e9taire. En Suisse aussi, selon un nouveau rapport de recherche d’Econcept Zurich, ces limites seront d\u00e9pass\u00e9es en ce qui concerne les \u00e9missions de CO2<\/sub>, la perte de biodiversit\u00e9 et la pollution par l’azote. Les entreprises, l’administration et les m\u00e9nages en sont responsables.<\/p>\n\n\n\n Mais voil\u00e0, nous autres gens ordinaires faisons aussi partie des responsables. Que pouvons-nous entreprendre personnellement et individuellement face \u00e0 ce probl\u00e8me majeur? En principe, pas mal de choses, m\u00eame s’il s’agit de \u00abmesurettes\u00bb compte tenu des dimensions du d\u00e9fi. Mais essayons, en commen\u00e7ant par notre assiette (laissons la politique de c\u00f4t\u00e9).<\/p>\n\n\n\n Qu’en est-il par exemple de la diversit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale dans notre assiette? Une note de la fondation Aide contre la faim dans le monde indique que les deux tiers de notre alimentation se composent de douze vari\u00e9t\u00e9s de plantes. Il reste donc de la marge pour varier le menu. En plus des principaux aliments que sont le bl\u00e9, le riz, le ma\u00efs et les pommes de terre, on pourrait trouver des l\u00e9gumineuses de toutes sortes et de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes presque oubli\u00e9es. L’envie de la red\u00e9couverte n’a pas de limites, notamment gr\u00e2ce \u00e0 la fondation ProSpecieRara, qui donne acc\u00e8s aux anciennes vari\u00e9t\u00e9s et s’engage dans la politique des semences. Et incontestablement, manger moins de viande aide le climat, car la forte demande mondiale de produits d’origine animale favorise la d\u00e9forestation massive, avec les cons\u00e9quences que l’on sait. Je serais ravie que les maisons des Amis de la Nature soient de plus en plus nombreuses \u00e0 proposer des plats v\u00e9g\u00e9tariens et vegan, envoyant ainsi un signal suppl\u00e9mentaire en faveur du climat.<\/p>\n\n\n\n Et pour finir: nous autres communs des mortels ne pouvons certes pas changer le cours du monde mais avons la possibilit\u00e9 de cr\u00e9er notre environnement direct sur le balcon, dans le jardin, sur le rebord de la fen\u00eatre et dans la cuisine \u2013 et planter, planter, planter. Cela peut sans doute para\u00eetre un peu simpliste, mais si dans l’environnement priv\u00e9, chaque surface disponible est utilis\u00e9e pour les plantes utiles et ornementales indig\u00e8nes, un nouvel habitat \u00a0est cr\u00e9\u00e9 pour les abeilles, les insectes et toutes sortes d’autres petites b\u00eates. Le monde des oiseaux en sera \u00e9galement reconnaissant et, selon notre savoir-faire, nous r\u00e9colterons quelque chose pour la cuisine, peut-\u00eatre m\u00eame un l\u00e9gume rare. Avec le temps, il faudra peut-\u00eatre un h\u00f4tel \u00e0 abeilles ou un nichoir pour les martinets, etc. etc. etc. Ne s\u2019agit-il pas l\u00e0 de belles perspectives?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ch\u00e8re Amie de la Nature, cher Ami de la Nature D\u00e8s janvier, apr\u00e8s une p\u00e9riode de froid, les premi\u00e8res pousses vertes sont apparues dans les pots […]<\/p>\n","protected":false},"author":332,"featured_media":5464,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","powered_cache_disable_cache":false,"powered_cache_disable_lazyload":false},"naturfreund_ausgabe":[556],"naturfreund_rubrik":[471],"class_list":["post-54538","naturfreund","type-naturfreund","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","naturfreund_ausgabe-1-24fr","naturfreund_rubrik-impulsion","wpbf-post"],"acf":{"prolitteris_id":"plzm.b119723a-a06a-44e4-84a5-93a26ff34a05","has-author-box":true,"has-footer-nf-promotion":true,"articles_from_naturfreund_rubrik":{"show":true,"linked_naturfreund_rubrik":null},"articles_from_naturfreund_ausgabe":true},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund\/54538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/naturfreund"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/332"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund\/54538\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"naturfreund_ausgabe","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund_ausgabe?post=54538"},{"taxonomy":"naturfreund_rubrik","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturfreunde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naturfreund_rubrik?post=54538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}